살롱푸드SALON FOOD · 큐레이티드 구이
동해상회

구룡포 과메기 통째 한 두름

동해의 겨울 바람에 자연 건조시킨 과메기. 김 · 미역에 싸서 드세요.

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큐레이터 노트
구룡포의 12월부터 2월. 영하 4도 바람에 21일. 기계 건조 안 합니다. 밤낮으로 얼고 녹는 그 과정이 과메기예요. 쪽파, 마늘, 청양고추, 그리고 초고추장. 김에 싸서 한 입.
상품 정보
원산지
경북 포항 구룡포
중량
한 두름 (20마리)
인분
2–3인분
조리 시간
0분 (즉시)
보관
냉장 7일
배송
새벽 배송 (오늘 주문 → 내일 새벽 도착)
수량
1
구매 후기 (568)
윤*경 님
구매 후 4일
제주 갈치 자주 시켜먹는데 여기 살이 두께부터 다르네요. 비린내 하나 없이 단맛만 나요. 두 번째 주문입니다.
박*수 님
구매 후 1주
팬에 그냥 굽기만 했는데 식당에서 먹는 것보다 훨씬 맛있어요. 포장도 깔끔하고 손질 상태가 좋아요.
김*린 님
구매 후 11일
맛은 정말 좋은데 두 마리는 좀 부족하네요. 다음엔 더 시켜야 할 듯.